■田中千尋氏プロフィール
スイーツの本場フランスに渡り、製菓学校やパリのパティスリー、三ツ星レストランで修行したという経歴の持ち主。 |
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名古屋市の上飯田に1963年、自家焙煎コーヒー専門店として誕生した「カフェタナカ」。2003年には、名駅の有名百貨店にも出店し、地元のみならず各地からのファンに愛されている。そんな、人気店のスイーツが、メルパルクのウエディングで味わえるように。「カフェ
タナカ」とのコラボレーションによる、生ケーキやデザートビッフェが実現する。また、1Fにあるラウンジでも「カフェ タナカ」のスイーツが楽しめるので「気になっていたけどまだ食べたことがない」という方は、ぜひお試しを。 |
